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Quinta, 15 de outubro · Brasília, DF Agenda da semana · @brasilia.indica
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Corrientes 348 no Lago Sul tem carta de drinques autorais para o calor

A parrilla argentina Corrientes 348, no Partage Shopping Lago Sul, lançou carta de drinques autorais e abre de segunda a domingo, a partir das 12h.

Redação Brasília Indica· Comer & Beber· · leitura de 2 min
Linguiças assando sobre grelha de parrilla com brasa, foto ilustrativa de arquivo

Foto: Horacio Cambeiro/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Se você já sentiu falta de uma parrilla argentina de verdade em Brasília, a notícia é que o Corrientes 348 está funcionando no Partage Shopping Lago Sul. A casa, de uma marca que também tem unidade no Rio de Janeiro, agora tem carta própria de drinques autorais, e é por aí que vale começar a conversa.

Os drinques da casa

A divulgação do restaurante destaca seis criações. O 348 Passion leva vodka, cointreau, maracujá, pimenta dedo de moça e xarope de gengibre, para quem gosta de doce com ardência. O Abrazo junta gin, xarope de rosas, tônica rosé e limão siciliano. O La Boca usa whisky bourbon, limão e xarope de especiarias, e o La Provence combina vodka, néctar de lichia e grapefruit.

Tem ainda o 348 Sour, com uísque, licor 43, limão siciliano, suco de laranja e clara de ovo, e o Mendonça, de bourbon com purê de maracujá e damasco e um toque de vinho tinto. Para dividir na mesa, aparecem jarras de clericot, sangria e sangria rosé.

Sem álcool, as opções são a Soda Lemonage (água com gás, limão e xarope de fruta) e o Cranberry Splash, com suco de cranberry, frutas vermelhas, limão tahiti, hortelã e ginger ale. Com o calor que Brasília tem feito, é o tipo de carta que dá motivo para ir de tarde, não só à noite.

O que mais você precisa saber

A casa trabalha com a chamada cultura do fogo, ou seja, carne na brasa ao estilo argentino. Segundo reportagens de gastronomia que acompanharam a chegada, o salão tem cerca de 250 lugares, além de uma varanda, e a unidade carioca da marca já foi recomendada pelo Guia Michelin. O cardápio de pratos principais e os preços não foram divulgados no material que consultamos, então o jeito é olhar o menu no Instagram da casa antes de decidir se vai de happy hour ou de jantar completo.

Para quem está em Brasília e gosta de comer fora, ele entra na lista das aberturas do ano. Se você está montando um roteiro de estreias, vale juntar com outras casas novas da cidade e aproveitar a ida ao Lago Sul.

Dica prática: o horário vai até as 23h de segunda a sábado, mas domingo e feriado a cozinha fecha mais cedo, às 21h. Reserve antes pelos telefones da casa, principalmente em fim de semana.

Onde
Corrientes 348, Partage Shopping Lago Sul
Quando
Segunda a sábado, das 12h às 23h; domingos e feriados, das 12h às 21h
Quanto
Preços não divulgados; veja o cardápio no Instagram da casa
Reservas
(61) 3995-1348 ou (61) 99970-4199
Instagram
@corrientes348br
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