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Segunda, 19 de outubro · Brasília, DF Agenda da semana · @brasilia.indica
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Gastronomia

Alimenta 2026 leva Claude Troisgros e Felipe Bronze ao Parque da Cidade, de graça

O evento do Sebrae no DF ocupa o Pavilhão de Exposições de 5 a 7 de novembro, com cozinhas-show, mais de 260 expositores e entrada gratuita com inscrição.

Redação Brasília Indica· Agenda· · leitura de 2 min
Mãos tatuadas de um cozinheiro de jaleco finalizam um prato de carne com molho de tomate, alcaparras e tomate-cereja, em foto de arquivo.

Foto: Willians Huerta/Pexels

Quem gosta de ver chef cozinhando ao vivo tem programa de graça em novembro. O Alimenta, evento do Sebrae no DF, ocupa o Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade nos dias 5, 6 e 7, com mais de 260 expositores, mais de 100 palestrantes e 14 espaços de conhecimento. A entrada não é cobrada, mas exige inscrição no site.

É a 14ª edição, segundo o material do Sebrae publicado pelo Metrópoles, e o desenho é de feira de negócios do setor de alimentação. O lado de passeio está na lista: cozinhas-show, o Festival Bar em Bar, a Feira Panela Candanga e uma Vila Natalina para as crianças, com Brinquedoteca do Sesi.

Quando
Quinta a sábado, 5, 6 e 7 de novembro de 2026
Onde
Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade
Quanto
Grátis, com inscrição prévia
Inscrição
alimentasebrae.com.br
Horário
Ainda não divulgado pelo Sebrae

Quem sobe ao palco

A lista de palestrantes do site oficial é longa. Para o público geral, os nomes mais conhecidos são os chefs Claude Troisgros e Felipe Bronze, a confeiteira Carole Crema, jurada do Que Seja Doce e do Bake Off Brasil, e Dayse Paparoto, vencedora da primeira edição profissional do MasterChef Brasil. A cantora Sula Miranda e a jornalista e confeiteira Tabata Romero também estão confirmadas.

Tem gente da cidade na grade: João Gabriel e Dona Alba, fundadores do Café e um Chêro, marca brasiliense. O resto da programação mira quem tem restaurante, bar ou confeitaria, com palestras sobre marketing, atendimento, delivery e franquia.

Foto de arquivo ilustra o trabalho de cozinha; não é imagem do Alimenta. Foto: Willians Huerta/Pexels

Foto de arquivo ilustra o trabalho de cozinha; não é imagem do Alimenta. Foto: Willians Huerta/Pexels

O que já saiu da programação

No dia 5, a abertura fica com a futurista Andrea Bisker, que fala do novo comportamento do consumidor na gastronomia. No dia 6 entram André Carvalhal e Fred Alecrim. No dia 7, Breno Oliveira, da gelateria il Sordo Gelato, trata de atendimento a pessoas surdas, e a bartender Mia Rossi mostra como montar carta de drinques sem álcool.

Quem só quer passear pode mirar as cozinhas-show e a Panela Candanga. O Sebrae ainda não publicou a grade por horário, então vale voltar ao site perto da data. Na semana anterior, o Festival da Passarinha ocupa o mesmo parque no domingo, 1º de novembro, a partir das 16h, com Majur e Ellen Oléria e entrada grátis com retirada de ingresso. Com criança, o Nicolândia fica no Estacionamento 12 e trabalha com passaporte único.

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